Champignonreis

von Tsambika, aktualisiert am 05.08.2026
4,9 (45 Stimmen)

Sehr vorzüglich passt der Champignonreis zu Naturschnitzel, hier das einfache Rezept zum Nachkochen.

Zutaten für 2 PortionPortionen

2 Tasse Reis
250 g Champignons
50 g Thea
1 EL Petersilie, gehackt
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Beilage Billig & Preiswert Dünsten Österreich Pilze Reis 30 Minuten Rezepte

Zeit

30 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Den Reis nach Packungsanleitung weich kochen und gut abtropfen lassen. Inzwischen die Champignons putzen und blättrig schneiden

Schritt 2

In Thea weich dünsten, salzen und pfeffern. Abtropfen lassen und mit der Petersilie mit einer Gabel unter den Reis mengen.

Nährwert pro Portion

kcal
661
Fett
5 g
Eiweiß
17 g
Kohlenhydrate
138 g

Autor

Tsambika
Tsambika
User

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