Tomaten-Schnittlauch Bällchen

Name: Tomaten-Schnittlauch Bällchen
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 300 g Frischkäse; 12 Stk getrocknete Tomaten; 3 Zweig Petersilie; 1 Bund Schnittlauch; 300 g Topfen

aktualisiert am 06.05.2024

4,3 (112 Stimmen)

Dieses Tomaten-Schnittlauch Bällchen Rezept bietet die fettarme Variante zu den Chips als Knabberei.

Zutaten für 4 PortionPortionen

300	g	Topfen
300	g	Frischkäse
3	Zweig	Petersilie
12	Stk	getrocknete Tomaten
1	Bund	Schnittlauch

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Snacks Einfach Fingerfood Gesund kalte Speisen Tomaten

Zeit

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

In einer Schüssel den Topfen, den Frischkäse, das Salz und den Pfeffer vermischen.

Schritt 2

Den Schnittlauch, die Tomaten und die Petersilie waschen und klein hacken. Dann alle außer den Schnittlauch mit der Topfenmasse verrühren. und mit den Händen kleine Bällchen daraus rollen.