Thunfisch-Fenchel-Salat

Name: Thunfisch-Fenchel-Salat
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Stk Fenchel; 3 EL Olivenöl; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 1 Dose Thunfisch; 2 EL Zitronensaft

aktualisiert am 09.07.2026

4,1 (38 Stimmen)

Ein leichter Snack oder Vorspeise ist der köstliche Thunfisch-Fenchel-Salat. Dieses Rezept ist außerdem schnell zubereitet.

Zutaten für 2 PortionPortionen

1	Dose	Thunfisch
1	Stk	Fenchel
2	EL	Zitronensaft
3	EL	Olivenöl
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

PortionPortionen

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Snacks Einfach Österreich schnell Vorspeisen Thunfisch Fenchel

Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Für den Thunfisch-Fenchel-Salat zuerst den Thunfisch gut abtropfen lassen. Fenchel putzen und in sehr dünne Ringe schneiden. Auf einer Platte anrichten.

Schritt 2

Aus Zitronensaft, Olivenöl, Salz und Pfeffer ein Dressing rühren. Den Thunfisch mit einer Gabel auf den Fenchelringen verteilen und mit dem Dressing beträufeln.