Pikante Champignons
von hexy235, aktualisiert am 06.05.2024
Köstliche pikante Champignons sind eine wundervolle Beilage. Das einfache und schnelle Rezept zum Nachkochen für Jedermann.
Zutaten für 2 PortionPortionen
| 400 | g | Champignons (braun) |
| 1 | Stk | Zwiebel (groß) |
| 1 | EL | Öl |
| 0.5 | TL | Kräutersalz |
| 0.25 | TL | Chilipulver |
| 50 | g | Frischkäse (natur) |
| 1 | EL | Petersilie (gehackt) |
PortionPortionen
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Zeit
35 Min. Gesamtzeit 35 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Für die pikanten Champignons zuerst die Zwiebel schälen, halbieren und in Scheiben schneiden. Champignons waschen und in grobe Stücke schneiden.
Schritt 2
Öl in einem Topf erhitzen, Zwiebel zugeben und hellgelb rösten, Champignons zugeben, mit Kräutersalz und Chili würzen, gut vermengen und etwa 30 Minuten rösten lassen. Frischkäse und Petersilie einrühren und servieren..
Nährwert pro Portion
kcal
114
Fett
7 g
Eiweiß
12 g
Kohlenhydrate
5 g
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