Gegrillte Süßkartoffeln

aktualisiert am 06.05.2024
4,1 (222 Stimmen)

Gegrillte Süßkartoffeln sind eine köstliche Abwechslung bei einer Party. Hier unser Rezept mit vorzüglichem Geschmack.

Gegrillte Süßkartoffeln

Zutaten für 4 PortionPortionen

1 kg Süßkartoffel
3 EL Olivenöl
0.5 TL Salz
0.5 Bund Petersilie
 PortionPortionen
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Zeit

30 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Für die gegrillte Süßkartoffeln zuerst die Kartoffeln gut waschen und in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Die Petersilie waschen, gut abtropfen lassen und fein hacken.

Schritt 2

Nun das Öl mit Petersilie und Salz vermengen und die Kartoffelscheiben damit beidseitig einstreichen.

Schritt 3

Anschließend auf den Griller legen und beidseitig je 8 Minuten grillen.

Tipps zum Rezept

  • Statt Petersilie können sie auch Rosmarin verwenden.

Nährwert pro Portion

kcal
246
Fett
8 g
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
42 g

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Kommentare

User Bild Weiblich
Pesu07
Süßkartoffeln haben wir noch nie gegrillt. Da wir Süßkartoffeln gerne essen, werden wir dieses Rezept beim nächsten Grillen gleich probieren.
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