Cremekartoffeln

Name: Cremekartoffeln
Prep time: 10 min
Cook time: 70 min
Total time: 80 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 50 g Butter; 0.75 kg Kartoffeln; 0.25 l Milche; 1 Stk Petersilie; 1 Prise Salz

aktualisiert am 06.05.2024

4,5 (21 Stimmen)

Cremekartoffeln sind eine herrliche und sehr köstliche Beilage.

Zutaten für 4 PortionPortionen

0.75	kg	Kartoffeln
50	g	Butter
0.25	l	Milche
1	Prise	Salz
1	Stk	Petersilie

PortionPortionen

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Zeit

80 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 70 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Rohe Kartoffeln schälen, in Scheiben schneiden und mit der Milch, der Butter und dem Salz zustellen.

Schritt 2

Aufkochen lassen und zugedeckt im Rohr weich dünsten.

Schritt 3

Die fertigen Kartoffeln mit gehackter Petersilie servieren.

Nährwert pro Portion

kcal

266

Fett

13 g

Eiweiß

6 g

Kohlenhydrate

37 g

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