Zucchinigemüse
aktualisiert am 06.06.2024
Das Zucchinigemüse ist eine perfekte Beilage zu Gegrilltem. Ein Rezept, wenn es einmal schnell gehen muss.
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Zutaten für 2 PortionPortionen
| 1 | Stk | Zucchini |
| 4 | Stk | Knoblauchzehen |
| 1 | Prise | Salz |
| 0.5 | Tasse | Zitronenthymian |
| 1 | Stk | Zitrone (Zesten) |
| 2 | EL | Olivenöl |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zeit
20 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Knoblauchzehen schläen und klein schneiden. Zucchini waschen und in Stücke schneiden.
Schritt 2
Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zucchini, Knoblauch und Zitronenzesten braun braten.
Schritt 3
Erst zum Schluss salzen und die Zitronenthymianblättchen darüber geben.
Tipps zum Rezept
- Statt Zucchini können sie auch Auberginen verwenden.
Nährwert pro Portion
kcal
231
Fett
11 g
Eiweiß
6 g
Kohlenhydrate
25 g
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Kommentare
morli77
Zucchini und Knoblauch ergänzen sich einfach toll! Manchmal esse ich das Zucchinigemüse als Hauptspeise, muss nicht immer nur eine Beilage sein!
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