Zitronenfisolen vom Grill

Name: Zitronenfisolen vom Grill
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 100 g Fisolen; 1 Prise Meersalzflocken; 1 EL Olivenöl; 1 Prise Pfeffer; 1 Spr Zitronensaft; 1 Stk Zitronenscheibe

von cassandra, aktualisiert am 06.07.2025

4,3 (39 Stimmen)

Zitronenfisolen vom Grill schmecken sehr delikat und passen als Beilage zu Fleisch und Fisch. Das perfekte Rezept für ein Gartenfest.

Zutaten für 2 PortionPortionen

100	g	Fisolen
1	EL	Olivenöl
1	Spr	Zitronensaft
1	Stk	Zitronenscheibe
1	Prise	Meersalzflocken
1	Prise	Pfeffer

PortionPortionen

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Beilage Einfach Grillen Österreich schnell Sommer Geheimrezepte Fisolen

Zeit

25 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Fisolen waschen, putzen und kurz in Salzwasser blanchieren. Auf ein großes Stück Alufolie legen, mit Olivenöl und Zitronensaft beträufeln, salzen und Pfeffern.

Schritt 2

Eine Zitronenscheibe darauflegen und die Alufolie zu einem gut verschlossenen Paket einschlagen. Auf dem Grill bei indirekter Hitze ca. 10 Minuten garen.