Wurst-Käse-Sushi
Eine Wurst-Käse-Sushi Variante kann mit wenigen Zutaten zu einem köstlichen Snack für ein Buffet sein. Das einfache Rezept zum Nachmachen.

Zutaten für 2 PortionPortionen
| 1 | Stk | Paprika (rot) |
| 0.5 | Bund | Petersilie |
| 35 | Schb | Salami |
| 250 | g | Frischkäse |
| 6 | Stk | Oliven (schwarz) |
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Zeit
20 Min. Gesamtzeit 20 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Für die Wurst-Käse-Sushi zuerst den Paprika in kleine Würfel schneiden. Die Petersilie waschen und trocken tupfen, mit einem scharfen Messer klein schneiden. Dann die schwarzen Oliven waschen, abtropfen lassen und klein würfelig schneiden.
Schritt 2
Eine Frischhaltefolie auf eine Arbeitsfläche legen, darauf die Salami Dachziegelartig und in Rechteckform auflegen. Nun den Frischkäse auf die Salamischeiben streichen.
Schritt 3
Als nächstes kommen rechts die Paprikawürfel, daneben die Petersilie aufstreuen und links die Olivenstücke, schön verteilen.
Schritt 4
Anschließend die Frischhaltefolie zum Einrollen verwenden und so eine feste Rolle formen. Mit einem scharfen Messer 1 cm dicke Rollen runter schneiden und auf Brotscheiben oder als Fingerfood servieren.
Video zum Rezept
Tipps zum Rezept
- Gefüllt kann man diese Wurst-Sushi Variante natürlich auch mit anderem oder weiterem Gemüse nach Wahl.
Nährwert pro Portion
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