Vollkörnbrötchen mit Vogerlsalat

aktualisiert am 06.05.2024
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Servieren sie ihren Gästen einen gesunden Gruß aus der Küche, mit diesem Rezept - Vollkörnbrötchen mit Vogerlsalat.

Vollkörnbrötchen mit Vogerlsalat
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

50 g Vogerlsalat
0.5 Bund Petersilie
200 g Frischkäse
1 EL Olivenöl
50 g Schinken
4 Schb Vollkornbrot
1 Msp Paprikapulver
 PortionPortionen
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Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Vogerlsalat waschen. Schinken in Streifen schneiden.

Schritt 2

Petersilie fein hacken und anschließend mit Frischkäse und Olivenöl vermischen.

Schritt 3

Brotscheiben halbieren und mit Vogerlsalat belegen.

Schritt 4

Käse-Creme darauf geben und mit Paprikapulver bestäuben. Jede Schnitte mit etwas Schinken garnieren.

Nährwert pro Portion

kcal
285
Fett
9 g
Eiweiß
25 g
Kohlenhydrate
28 g

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