Tomaten mit Feta gefüllt
aktualisiert am 06.05.2024
Ob als Snack oder Vorspeise, die Tomaten mit Feta gefüllt schmecken jedem. Ein mediterranes Rezept für heiße Sommertage.

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Zutaten für 4 PortionPortionen
| 4 | Stk | Tomaten (groß) |
| 100 | g | Feta |
| 5 | Stk | Oliven |
| 1 | EL | Petersilie |
| 2 | Stk | Knoblauchzehen |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Prise | Salz |
PortionPortionen
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Zeit
30 Min. Gesamtzeit 30 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Für die Tomaten mit Feta gefüllt zuerst die Tomaten waschen, den Deckel abschneiden und das Innere mit einem Teelöffel vorsichtig herauslösen. Eine Teil des Fruchtfleisches fein hacken.
Schritt 2
Die Oliven entkernen, Knoblauch schälen und die Petersilie waschen. Alles fein hacken. Den Feta mit der Gabel zerdrücken.
Schritt 3
Nur alle Zutaten gut verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken und die Masse in die Tomaten füllen.
Nährwert pro Portion
kcal
99
Fett
4 g
Eiweiß
8 g
Kohlenhydrate
7 g
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Kommentare
Millavanilla
DAs ist eine tolle Idee - genau das Richtige für den sommerlichen Snack. Sehr erfrischend und sehr köstlich.
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