Schneller Nudelsalat

Name: Schneller Nudelsalat
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 5 Stk Cocktailtomaten; 2 Stk Essiggurken; 150 g Gekochte Nudeln vom Vortag; 3 EL Joghurt; 1 Stk Mozzarella; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 2 Bl Schinken

von -michi-, aktualisiert am 06.05.2024

3,2 (5 Stimmen)

Der schnelle Nudelsalat ist ein erfrischender Snack im Sommer. Für dieses Rezept können sie übrig gebliebene Nudeln verwenden.

Zutaten für 1 PortionPortionen

150	g	Gekochte Nudeln vom Vortag
5	Stk	Cocktailtomaten
2	Stk	Essiggurken
1	Stk	Mozzarella
2	Bl	Schinken
3	EL	Joghurt
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

PortionPortionen

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Zeit

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Cocktailtomaten waschen und vierteln. Die Essiggurken in kleine Stücke schneiden. Den Mozzarella abtropfen lassen in Würfel schneiden. Den Schinken in kleine Stücke schneiden.