Schinkenrollen mit Spargel

Name: Schinkenrollen mit Spargel
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 250 g Frischkäse mit Kräutern; 1 Prise Pfeffer weiß; 1 Prise Salz; 8 Schb Schinken; 1 Glas Spargel (weiß); 1 EL Zitronensaft

aktualisiert am 20.04.2025

4,6 (75 Stimmen)

Ein beliebter Party-Snack sind die Schinkenrollen mit Spargel. Ein köstliches Rezept auch für Kochanfänger.

Zutaten für 4 PortionPortionen

8	Schb	Schinken
250	g	Frischkäse mit Kräutern
1	EL	Zitronensaft
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer weiß
1	Glas	Spargel (weiß)

PortionPortionen

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Zeit

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Für die Schinkenrollen mit Spargel zuerst den Spargel gut abtropfen lassen. Nun den Frischkäse mit etwas Zitronensaft, Salz und Pfeffer zu einer Creme rühren.