Schinkenrollen mit Frischkäse

von Patrick-L, aktualisiert am 06.05.2024
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Schinkenrollen mit Frischkäse ist ein beliebter Snack in der heißen Jahreszeit. Hier unser Rezept für ein sommerliches Party-Buffet.

Zutaten für 4 PortionPortionen

250 g Hüttenkäse
0.5 Stk Gurke
0.5 Bund Schnittlauch
8 Schb Schinken
1 EL Knoblauchpesto
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer weiß
 PortionPortionen
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Zeit

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Für die Schinkenrollen mit Frischkäse zuerst den Schnittlauch waschen und in Röllchen schneiden. In einer Schüssel mit dem Käse vermengen.

Schritt 2

Die Gurke waschen und in kleine Stücke schneiden. Mit zum Käse geben und die Masse mit Salz, Pfeffer und Pesto kräftig abschmecken.

Schritt 3

Auf jede Schinkenscheibe 2 bis 3 Teelöffel Käsemasse geben und einrollen.

Tipps zum Rezept

  • Statt Schnittlauch können sie auch Kräuter ihres Geschmackes verwenden.

Nährwert pro Portion

kcal
217
Fett
8 g
Eiweiß
33 g
Kohlenhydrate
2 g

Autor

User Bild Männlich
Patrick-L
Food-Redakteur:in

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