Rucola-Sellerie-Smoothie
aktualisiert am 22.05.2024
Eim Rucola-Sellerie-Smoothie fällt in die Kategorie der grünen Smoothies, absolut gesund und schnell gemacht. Das Rezept für jeden Tag.
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Zutaten für 1 PortionPortionen
| 1 | Stk | Salatgurke (mittelgroß, geschält) |
| 2 | Stk | Limette, Saft (frisch gepresst) |
| 1 | Stk | Stangensellerie (in Würfel geschitten) |
| 1 | Stk | Rosmarinstängel |
| 1 | Schuss | Wasser zum Auffüllen |
| 100 | g | Petersilie |
| 50 | g | Vogerlsalat |
| 20 | Glas | Rucola |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zubereitung
Schritt 1
Rucola, Petersilie, Sellerie, Vogerlsalat putzen und zerkleinern. Wobei ein Stängel Petersilie beiseite gelegt werden muss für die Deko.
Schritt 2
Salatgurke schälen, Limette auspressen und vom Rosmarinstängel die Nadeln abzupfen.
Schritt 3
Nun kommt alles in den Mixer und wird mit Wasser (optional Hafermilch) aufgefüllt und durchgemixt.
Schritt 4
Alles in ein gewünschtes Glas füllen. Als Deko kommt ein Selerieblatt oben drauf.
Tipps zum Rezept
- Den Rosmarin und Kartoffel-Vogerlsalat kann man auch weglassen.
- Anstelle vom Wasser kann auch Hafermilch verwendet werden.
Nährwert pro Portion
kcal
69
Fett
1 g
Eiweiß
6 g
Kohlenhydrate
10 g
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Kommentare
Superschnepfe
Superlecker. Werd auch mal mit Obst probieren, aber muss nicht sein. War nur mit dem Vogerlsalat witzig. Hab mir gedacht, das es Feldsalat ist, aber erst mal hier geschaut
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cp611
Erfrischend lecker, wenn man es obstiger mag, es passt auch sehr gut eine Mango, Nektarine, Marillen oder Erdbeeren hinein!
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Silviatempelmayr
Für mich ist das geschmacklich etwas zu gesund. Ich würde auch Obst dazugeben um einen süßliche Note reinzubekommen.
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Millavanilla
Ein eher pikanter Smoothie, den sicher nicht jeder mag. Ich würde etwas Obst dazugeben, somit ist der Geschmack der verschiedenen Zutaten nicht so intensiv.
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snakeeleven
Der "Rucola-Sellerie-Smoothie" wurde von mir noch mit Salz und Pfeffer "aufgepeppt" , so schmeckt er mir besser.
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DIELiz
der Rucola-Sellerie-Smoothie ist so etwas von grün -) mir war er zu dicklich und ich habe mit mehr Wasser verdünnt. Habe ein paar Rosmarinnadeln mitgemixt. Der nächste Versuch wird mit Apfelsaft stattfinden
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Maarja
Schön erfrischend. Vogerlsalat und Stangensellerie haben ja eh grad Saison, da passt das Rezept gut dazu. Schon gespeichert!
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hertak
Ich vertrage keine Gurke. Bei meinem letzten Wellness-Aufenthalt konnte man sich zum Frühstück selber Saft machen. Ich habe Karotte genommen, leider hat vor mir jemand Gurkensaft (ich habe es nicht gesehen) gemacht und irgendwelche Gurkenteile waren noch in dem Entsafter, den ganzen Tag hatte ich Beschwerden.
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Katerchen
Klingt mit den Zutaten absolut gesund. Kräftig mit Salz und Pfeffer würzen, da ist der Drink durchaus pikant.
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Tztz
Habe hier herumgestöbert und hatte zufällig bis auf den Rosmarinstängel alles da, habe etwas getrockneten Rosmarin hinzugegeben, schmeckt schon sehr gesund, werde beim nächsten mal wohl etwas Apfel hinzugeben.
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