Reis mit Mangowürfeln

aktualisiert am 06.05.2024
4,3 (93 Stimmen)

Das Rezept für Reis mit Mangowürfeln ist eine Beilage, die sehr gut zu asiatischen Gerichten passt.

Reis mit Mangowürfeln

Zutaten für 8 PortionPortionen

400 g Basmatireis
200 g Mango
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Zeit

20 Min. Gesamtzeit 5 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Reis zubereiten: Wasser nach Packungsanleitung bemessen, leicht salzen und zum Kochen bringen. Basmatireis hinzufügen und Hitze abdrehen, ca. 20 Minuten quellen lassen.

Schritt 2

In der Zwischenzeit Mango in kleine Würfel schneiden und 10 Minuten vor Ende der Garzeit hinzufügen.

Tipps zum Rezept

  • Passt sehr gut zu asiatischen Speisen.

Nährwert pro Portion

kcal
187
Fett
1 g
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
40 g

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