Polenta mit Pilzen

Name: Polenta mit Pilzen
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 50 g Butter; 0.75 ml Gemüsesuppe; 100 g Maisgrieß; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 150 g Steinpilze

aktualisiert am 06.05.2024

4,1 (46 Stimmen)

Polenta mit Pilzen ist einfach zubereitet, das Rezept eignet sich u.A. als Beilage zu Fischgerichten.

Zutaten für 4 PortionPortionen

0.75	ml	Gemüsesuppe
150	g	Steinpilze
100	g	Maisgrieß
50	g	Butter
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer

PortionPortionen

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Zeit

30 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Zuerst Steinpilze putzen in Stücke schneiden. Butter schmelzen und mit Suppe aufkochen, Polenta und Steinpilze einmengen; alles einige Minuten bei geringer Hitze quellen.