Polenta-Käse-Plätzchen
aktualisiert am 06.05.2024
Ob zu einer Salatplatte oder als Beilage zu Fleisch. Das Rezept von den Polenta-Käse-Plätzchen schmeckt immer.
© Gutekueche.at
Zutaten für 4 PortionPortionen
| 200 | g | Polenta |
| 0.75 | l | Suppe |
| 5 | EL | Käse (gerieben) |
| 4 | EL | Öl |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Prise | Salz |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zeit
50 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 40 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
In einem Topf die Suppe zum Kochen bringen und den Polenta einrühren. Etwas 10 Minuten köcheln lassen und ständig umrühren.
Schritt 2
Käse unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 3
Die Masse anschließend auf ein Backpapier ausstreichen und auskühlen lassen. Plätzchen ausstechen.
Schritt 4
Anschließend in einer Pfanne mit Öl beidseitig goldbraun braten.
Nährwert pro Portion
kcal
186
Fett
14 g
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
14 g
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Kommentare
Goldioma
Wäre wissenswert, ob diese Taler auch mit 2-min Polenta kochbar sind. Ich kaufe immer den Blitzpolenta. Einfach einmal probieren
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Silviatempelmayr
Blitzpolenta kenne ich gar nicht goldioma. Muss ich mal schauen wo es den gibt. Wird bestimmt auch funktionieren.
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johuna
Das Rezept hört sich gut an, aber nur in Verbindung als Beilage mit Joghurt oder irgendeiner selbstgemachten Soße.
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Monika1
So etwas wollte ich schon lange mal probieren. Das klingt wirklich köstlich und auch nicht besonders schwierig oder langwierig . Steht schon auf meiner Liste der guten Rezepte!
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