Pasta mit Oliven
aktualisiert am 06.05.2024
Diese Pasta mit Oliven ist einfach und schnell zubereitet. Ein mediterranes Rezept vom letzten Urlaub.

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Zutaten für 2 PortionPortionen
| 200 | g | Nudeln |
| 2 | EL | Olivenöl |
| 20 | g | Oliven (ohne Kern) |
| 2 | Stk | Knoblauchzehen |
| 0.5 | Bund | Petersilie |
| 1 | TL | Zitronen (Schale) |
| 3 | EL | Zitronensaft |
| 2 | EL | Wasser |
| 1 | Prise | Salz |
PortionPortionen
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Zeit
15 Min. Gesamtzeit 15 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Für die Pasta mit Oliven zuerst die Nudeln in einem Topf mit Salzwasser bissfest kochen, anschließend gut abtropfen lassen.
Schritt 2
Inzwischen Oliven, Petersilie, Knoblauch und Zitronenschale sehr fein hacken. Mit Wasser, Zitronensaft, Salz und Olivenöl vermischen. Die Nudeln untermengen und sofort servieren.
Tipps zum Rezept
- Reichen sie dazu Parmesan.
Nährwert pro Portion
kcal
322
Fett
15 g
Eiweiß
8 g
Kohlenhydrate
50 g
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