Paprika Wurstsalat

Name: Paprika Wurstsalat
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 4 Stk Eier hart gekochte; 250 g Extrawurst; 100 g Käse; 3 Stk Paprika gelb, rot, grün; 1 EL Petersilie gehackt; 1 Prise Pfeffer; 0.5 Glas Salatmayonnaise; 1 Prise Salz; 1 Stk Zwiebel

von Mampferella, aktualisiert am 06.05.2024

3,8 (8 Stimmen)

Sehr pikant schmeckt der Paprika Wurstsalat. Ein tolles Snack - Rezept für einen heißen Sommerabend.

Zutaten für 4 PortionPortionen

4	Stk	Eier hart gekochte
100	g	Käse
250	g	Extrawurst
3	Stk	Paprika gelb, rot, grün
1	EL	Petersilie gehackt
0.5	Glas	Salatmayonnaise
1	Stk	Zwiebel
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

PortionPortionen

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Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Eier schälen und klein schneiden. Zwiebel schälen und schneiden. Paprika waschen, putzen, entkernen und klein schneiden. Wurst und Käse in Würfel schneiden.