Paprika mit Ajvar

Name: Paprika mit Ajvar
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 300 g Ajvar; 4 Stk Paprika; 0.5 Bund Petersilie

aktualisiert am 06.05.2024

4,4 (7 Stimmen)

Paprika mit Ajvar passt zu jeder Grillparty, eine dekorative Beilage. Ein Rezept - für Auge und Gaumen.

Zutaten für 4 PortionPortionen

4	Stk	Paprika
300	g	Ajvar
0.5	Bund	Petersilie

PortionPortionen

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Zeit

50 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 30 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Paprika waschen und der Länge nach halbieren. Kerne entfernen.

Schritt 2

Die Höhle mit Ajvar füllen.

Schritt 3

Petersilie waschen und fein hacken. Die Paprikahälften damit bestreuen.

Tipps zum Rezept

Verwenden sie gelben Paprika.

Nährwert pro Portion

kcal

Fett

3 g

Eiweiß

3 g

Kohlenhydrate

15 g

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