Ofenerdäpfel mit Feta
von cassandra, aktualisiert am 06.05.2024
Ein Rezept für einen köstlichen Knabber-Spaß sind diese einfachen Ofenerdäpfel mit Feta.
Zutaten für 4 PortionPortionen
| 12 | Stk | Erdäpfel |
| 250 | g | Feta |
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | Prise | Paprikapulver |
| 2 | EL | Pflanzenöl |
PortionPortionen
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Zeit
35 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 25 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Erdäpfel waschen und dünne Scheiben schneiden. Das Backrohr auf 180 Grad vorheizen. Die Erdäpfelscheiben auf einem Blech mit Backpapier verteilen mit Öl begießen, mit Salz und Paprikapulver bestreuen.
Schritt 2
Nach 15 Minuten die Erdäpfelscheiben wenden und mit Feta bestreuen und für weitere 10 Minuten in das Backrohr schieben.
Tipps zum Rezept
- Je nach Geschmack können sie die Erdäpfelscheiben mit Kräutern bestreuen.
Nährwert pro Portion
kcal
332
Fett
11 g
Eiweiß
19 g
Kohlenhydrate
41 g
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Kommentare
Billie-Blue
Sehr köstliches Rezept, welches ich gerne zubereite. Die erkalteten Erdäpfel passen gut in einen griechischen Bauernsalat.
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