Lisis Apfelkren

Name: Lisis Apfelkren
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 2 Stk Äpfel; 1 Stk Krenwurze; 6 TL Kristallzucker; 2 Stk Zitrone; 1 TL Zitronensäure

von Redlisl, aktualisiert am 06.05.2024

4,5 (4 Stimmen)

Lisis Apfelkren schmeckt besonders gut, daher gleich mehr davon zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren. Gesund und gut mit diesem Rezept.

Zutaten für 4 PortionPortionen

2	Stk	Äpfel
2	Stk	Zitrone
1	Stk	Krenwurze
1	TL	Zitronensäure
6	TL	Kristallzucker

PortionPortionen

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Zeit

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Zitronen auspressen und den Saft mit der Zitronensäure in eine Schüssel geben.

Schritt 2

Einen Apfel schälen und fein direkt in den Zitronensaft reiben, immer wieder umrühren, damit der geriebene Apfel schön hell bleibt. Mit dem zweiten Apfel genauso verfahren.