Lemoncello-Creme
von Tsambika, aktualisiert am 15.04.2026
Ein erfrischendes und einfachen Dessert - Rezept für die heiße Jahreszeit ist diese Lemoncello-Creme.

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Zutaten für 4 PortionPortionen
| 250 | g | Mascarpone |
| 250 | g | Topfen |
| 0.5 | Stk | unbehandelte Zitrone, abgerieben |
| 2 | EL | Staubzucker |
| 2 | Pk | Vanillezucker |
| 125 | ml | Lemoncello (Zitronenlikör) |
| 4 | EL | Zitronensaft |
| 4 | Stk | Limettenscheiben zum Garnieren |
PortionPortionen
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Zeit
30 Min. Gesamtzeit 30 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Gut gekühlten Mascarpone mit Topfen, Zitronenschale, Staub- und Vanillezucker glatt rühren.
Schritt 2
Lemoncello mit Zitronensaft verrühren und nach und nach unter die Creme rühren. In Dessertschalen füllen und mit Limettenscheiben garnieren.
Nährwert pro Portion
kcal
397
Fett
23 g
Eiweiß
11 g
Kohlenhydrate
22 g
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