Lachs mit Krendip

Name: Lachs mit Krendip
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 150 g Creme fraiche; 2 EL Kren (Glas); 250 g Lachs (geräuchert); 1 Prise Salz; 1 EL Zitronensaft

aktualisiert am 16.02.2026

4,4 (8 Stimmen)

Lachs mit Krendip schmeckt als Vorspeise oder Snack. Ein Rezept, das sich gut vorbereiten lässt.

Zutaten für 4 PortionPortionen

150	g	Creme fraiche
1	EL	Zitronensaft
2	EL	Kren (Glas)
1	Prise	Salz
250	g	Lachs (geräuchert)

PortionPortionen

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Zeit

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Aus Creme fraiche, Zitronensaft und Kren eine Creme rühren, mit Salz abschmecken.

Schritt 2

Räucherlachs in Scheiben schneiden und mit der Creme anrichten.

Tipps zum Rezept

Dazu Baguette servieren.

Nährwert pro Portion

kcal

11.579

Fett

1.202 g

Eiweiß

102 g

Kohlenhydrate

86 g

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