Kohlrabigemüse

Name: Kohlrabigemüse
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Kn Kohlrabi; 2 EL Öl; 1 EL Petersilie; 1 Wf Suppenwürfel; 250 ml Wasser; 1 EL Zucker

von Millavanilla, aktualisiert am 17.06.2025

4,0 (84 Stimmen)

Kohlrabigemüse passt als Beilage zu vielen Fleischgerichten. Ein Rezept, das immer gelingt und schmeckt.

Zutaten für 2 PortionPortionen

1	Kn	Kohlrabi
2	EL	Öl
1	EL	Zucker
250	ml	Wasser
1	Wf	Suppenwürfel
1	EL	Petersilie

PortionPortionen

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Beilage Dünsten Einfach Österreich Kohlrabi

Zeit

20 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 5 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Kohlrabi schälen und in 1 x 1 cm große Würfel schneiden. Das Öl erhitzen und Zucker darin karamellisieren lassen, bis er braun ist. Kohlrabiwürfel dazugeben und mit anrösten.