Knoblauchcrostini

Name: Knoblauchcrostini
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Stk Baguette lang; 3 EL Butter zimmerwarm; 2 Stk Knoblauchzehen; 1 EL Petersilie gehackt; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz

von Mampferella, aktualisiert am 06.05.2024

4,7 (16 Stimmen)

Die Knoblauchcrostini passen als Snack, als Beilage oder als Fingerfood. Ein einfaches und schnelles Rezept.

Zutaten für 4 PortionPortionen

1	Stk	Baguette lang
3	EL	Butter zimmerwarm
2	Stk	Knoblauchzehen
1	EL	Petersilie gehackt
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Snacks Backen Beilage Einfach Fingerfood Österreich schnell Knoblauch

Küchenutensilien

Backblech

Zeit

25 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Den Backofen auf 180 Grad vorheizen und ein Blech mit Backpapier auslegen. Die Knoblauchzehen schälen und pressen. Butter mit Petersilie, Knoblauch, Salz, Pfeffer und Petersilie cremig rühren.

Schritt 2

Das Baguette in Scheiben schneiden, etwas von der Knoblauchbutter auf die Brötchen streichen. Brötchen auf das Backblech legen und in den Ofen schieben. Für 8 Minuten backen und danach heiß servieren.