Kichererbsen-Creme

aktualisiert am 06.05.2024
4,4 (61 Stimmen)

Dieses Rezept peppt jedes noch so langweilige Brot auf! Die Kichererbsen-Creme überzeugt durch tolle Zutaten! Probieren Sie es aus!

Kichererbsen-Creme

Zutaten für 4 PortionPortionen

2 Dose Kichererbsen
1 Stk Knoblauch
4 EL Zitronensaft
1 Prise Chilipulver
1 Prise Paprikapulver
1 Becher Crème légère
1 Prise Kreuzkümmel (gemahlen)
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Küchenutensilien

Knoblauchpresse

Zeit

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Lassen Sie zuerst die Kichererbsen in einem Sieb abtropfen. Die Knoblauchzehe schälen. Die Hälfte Kichererbsen mit Crème légère und Zitronensaft pürieren. Danach Knoblauch durch eine Knoblauchpresse dazu drücken und die übrigen Kichererbsen untermengen. Zum Schluss Kichererbsen-Creme mit den Gewürzen abschmecken.

Nährwert pro Portion

kcal
14
Fett
0 g
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
3 g

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Kommentare

User Bild Weiblich
Pesu07
Creme legere verwende ich nicht. Da wird denke ich auch Topfen oder fettarmer Frischkäse sehr gut passen.
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