Geröstete Kichererbsen

Name: Geröstete Kichererbsen
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 TL Curry; 400 g Kichererbsen (Dose); 2 EL Öl; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz

aktualisiert am 06.05.2024

4,4 (63 Stimmen)

Selbstgemachte Knabberei schmeckt besser als Gekaufte. Hier das Rezept von den gerösteten Kichererbsen, aber Vorsicht - sie sind sehr sättigend.

Zutaten für 4 PortionPortionen

400	g	Kichererbsen (Dose)
2	EL	Öl
1	TL	Curry
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

PortionPortionen

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Küchenutensilien

Backblech

Zeit

55 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 45 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Das Backrohr auf 180 Grad vorheizen.

Schritt 2

Kichererbsen abgießen, abwaschen und gut abtropfen lassen.

Schritt 3

Öl mit Salz, Pfeffer und Curry vermengen.

Schritt 4

Kichererbsen mit dem Öl mischen. Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. Im vorgeheizten Ofen etwa 45 Minuten rösten bis die Kichererbsen braun und knusprig sind.