Kartoffelpäckchen

aktualisiert am 06.05.2024
5,0 (1 Stimmen)

Diese pikanten Kartoffelpäckchen mit Speck sind ein raffinierte Beilagen - Rezept zu Wildgerichten.

Kartoffelpäckchen
© Gutekueche.at

Zutaten für 2 PortionPortionen

3 EL Öl
8 Schb Speck
3 Stk Kartoffel (groß)
 PortionPortionen
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Weitere Rezeptideen

Beilage Braten Einfach Kartoffeln Österreich Hausmannskost Speck

Zeit

30 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Für die Kartoffelpäckchen zuerst die Kartoffeln schälen und in dünne Stifte schneiden, dann für einige Zeit in lauwarmes Wasser legen.

Schritt 2

Gut abtropfen lassen. Je drei Stifte mit einer Scheibe Speck umwickeln. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und rundum goldgelb backen.

Nährwert pro Portion

kcal
485
Fett
48 g
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
20 g

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