Karotten - Apfel Snack mit Vollkornbrot
von Mampferella, aktualisiert am 23.01.2026
Ein gesundes und fettarmes Rezept für Figurbewusste ist dieser Karotten - Apfel Snack mit Vollkornbrot. Ein feines Abendessen.
Zutaten für 1 PortionPortionen
| 150 | g | Karotten |
| 1 | Stk | Apfel |
| 3 | EL | Joghurt |
| 0.25 | Bund | Petersilie |
| 1 | Schuss | Essig |
| 2 | Schb | Vollkornbrot |
| 2 | Prise | Pfeffer |
| 2 | Prise | Salz |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zeit
10 Min. Gesamtzeit 10 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Die Petersilie waschen, trocken schütteln und fein hacken. Karotten und Apfel schälen, danach grob in eine Schüssel raspeln.
Schritt 2
Das Joghurt, Essig, Salz und Pfeffer untermengen und mit der Petersilie bestreuen. Den Karotten - Apfel Snack mit Vollkornbrot zusammen servieren.
Nährwert pro Portion
kcal
403
Fett
3 g
Eiweiß
15 g
Kohlenhydrate
82 g
Autor
User
Ähnliche Rezepte
Neueste Forenbeiträge
am 01.09.2026 06:20
von Pesu07
am 01.09.2026 06:17
von Pesu07
am 01.09.2026 05:51
von Teddypetzi
am 01.09.2026 05:09
von littlePanda
am 01.09.2026 04:45
von littlePanda
Ähnliche Rezepte
Kommentare
cp611
Ich gebe auch gerne noch geraspelten Sellerie dazu, das ist ein wirklich leckerer fruchtiger Frühlingsaufstrich, sehr zu empfehlen!
Auf Kommentar antworten
Maarja
Das ist eine schöne Variante vom Karotten-Apfel-Salat. Ich mache ihn normalerweise ohne Joghurt und mit Zitrone
Auf Kommentar antworten