Käsesalat

aktualisiert am 23.01.2026
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Der Käsesalat ist eine köstliche Erfrischung an heißen Tagen. Ein Rezept, das sich gut vorbereiten lässt.

Käsesalat
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

300 g Gouda
1 Stk Apfel
1 Stk Salatgurke
1 Becher Sauerrahm
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Zeit

80 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 60 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Den Käse in Würfel schneiden.

Schritt 2

Gurke und Apfel entkernen und mit der Schale würfeln.

Schritt 3

Alle Zutaten gut vermengen, Sauerrahm unterheben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Schritt 4

Mind. eine Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.

Tipps zum Rezept

Nährwert pro Portion

kcal
410
Fett
33 g
Eiweiß
19 g
Kohlenhydrate
9 g

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