Büro Rezepte
Ein schnelles, gesundes Gericht, das nicht im Magen liegt ist genau das Richtige für den Büroalltag. Denn, schweres Essen macht müde und träge. Der restliche Arbeitstag ist dann oft nur noch schwer zu bewältigen. Vitaminreiche, leichte Rezepte sind im Nu zubereitet und können in der Mittagspause oder als Snack zwischendurch genossen werden.
Büro Rezepte sollen gut sättigen, aber nicht deftig oder opulent sein damit einem das Arbeiten auch nach dem Mittagessen noch leicht fällt. Am geeignetsten sind Rezepte mit Obst oder Gemüse, aber auch Nudel- oder Reisgerichte, die sie ganz einfach in der Pfanne anbraten können. Hier finden Sie Anregungen und Tipps für Ihre schmackhafte Mahlzeit im Büro.
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Büro Rezepte
Damit es nicht immer nur die Leberkässemmel oder ein übrig gebliebenes Fleischlaberl vom Abendessen ist, das in der Pause im Büro verspeist wird, gibt es viele andere Büro Rezepte, für ein Essen in der Firma. Wenn es Zeit ist, Energie aufzutanken, dann ist es gut, wenn in einer Lunchbox schnell etwas Gutes, Geschmackvolles und Sättigendes zur Hand ist.
Salate eigenen sich ganz besonders gut für ein schnelles und einfaches Essen im Büro. Rezepte gibt es viele, und mit guter Planung und Vorbereitung schafft man es in der Früh, ohne viel Aufwand eine ausgewogene Mahlzeit herzustellen. Als Energielieferanten eignen sich Vollkornnudeln perfekt. Nudelsalat gibt es in vielen Variationen und es sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt, womit die Nudeln ergänzt werden.
Eiweiß ist für ein Essen im Büro genau so wichtig. Es macht schnell satt und ist gesund. Egal ob es magerer Schinken, gebratenes Fleisch, Thunfisch, Käse oder gleich ein gekochtes Ei ist, das als Eiweißlieferant verwendet wird.
Wraps sind auch eine gute Alternative zur herkömmlichen Wurstsemmel. Die Wraps stammen aus dem Supermarkt, gefüllt werden sie nach Belieben mit Salat, Gemüse, Fisch, gebratenem Fleisch, Oliven, Obststückchen, Kräutern, einer geschmackvollen Sauce usw. Auch hier kann man ganz nach eigenem Geschmack und nach dem vorhandenen Kühlschrankinhalt vorgehen. Die Wraps werden noch in Folie eingepackt, und das Essen fürs Büro ist fertig.
Natürlich passen auch belegte Brote gut, wenn auch hier etwas mehr auf die Art des Belages geachtet wird. Etwas Obst und Gemüse werten die Büromahlzeit immer auf.
Ganz egal was man in der Pause isst, man sollte versuchen, wirklich abzuschalten, den Kopf frei zu bekommen, möglichst keine Telefonate nebenbei zu führen, nicht mit den Kollegen die Arbeit für den Rest des Tages besprechen usw. Wenigstens einen Teil der Pause sollte man wirklich entspannt verbringen können. Egal ob der Hunger groß oder klein ist, wenn er gestillt ist, geht die Arbeit anschließend wieder viel besser von der Hand.