Grillgemüse mit Feta

Name: Grillgemüse mit Feta
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Schb Feta; 2 Stk Knoblauch; 1 TL Olivenöl; 0.5 Stk Tomate; 0.25 Stk Zucchini; 0.5 Stk Zwiebel

von berni1985, aktualisiert am 06.05.2024

4,5 (4 Stimmen)

Ob als Beilage oder vegetarischer Snack, versuchen sie das Rezept vom Grillgemüse mit Feta, es schmeckt sehr gut.

Zutaten für 1 PortionPortionen

1	TL	Olivenöl
0.5	Stk	Zwiebel
0.5	Stk	Tomate
2	Stk	Knoblauch
0.25	Stk	Zucchini
1	Schb	Feta

PortionPortionen

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Zeit

30 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Zwiebel schälen und in feine Streifen schneiden. Die Tomate halbieren, den Stielansatz entfernen und in kleine Stücke schneiden. Von der Zucchini die Enden abschneiden und dann klein schneiden. Knoblauch schälen und klein schneiden.

Schritt 2

In einer beschichteten Pfanne etwas Olivenöl erhitzen und das Gemüse gut anbraten. Feta in Würfel schneiden und zum Gemüse geben, kurz mitbraten und dann gleich servieren.