Geröstete Kürbiskerne

Name: Geröstete Kürbiskerne
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Stk Butter; 200 g Kürbiskerne; 2 Prise Salz

aktualisiert am 09.11.2024

4,6 (226 Stimmen)

Wunderbar geröstete Kürbiskerne schmecken himmlisch. Ein Beilagen Rezept zum darüberstreuen. Oder einfach für zwischendurch.

Zutaten für 1 PortionPortionen

200	g	Kürbiskerne
1	Stk	Butter
2	Prise	Salz

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Beilage Herbst Kürbis Österreich Vegan Vegetarisch Brainfood Suppeneinlagen Steiermark

Zeit

15 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 5 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Kerne aus einem Kürbis in einem Sieb gründlich waschen und von den Resten des Kürbis befreien, abtropfen lassen, evtl. auf Kückenkrepp trocknen.

Schritt 2

In einer Pfanne Butter zerlasssen, die Kürbiskerne zufügen und in der Pfanne mit etwas Salz nach Geschmack rösten, bis sie eine schöne goldbraune Farbe haben und duften.