Gemüse in Tomatensauce

Name: Gemüse in Tomatensauce
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 200 g Chinakohl; 200 g Cocktailtomate; 1 EL Olivenöl; 1 Stk Paprika; 1 EL Petersilie; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 1 EL Suppengewürz; 1 Dose Tomatenstücke; 1 Stk Zwiebel

von isa1991, aktualisiert am 09.03.2025

4,8 (136 Stimmen)

Sehr fein schmeckt das Gemüse in Tomatensauce zu gegrilltem Fleisch oder Bratwurst. Hier dazu das Rezept.

Zutaten für 2 PortionPortionen

1	Stk	Paprika
200	g	Chinakohl
1	Dose	Tomatenstücke
200	g	Cocktailtomate
1	Stk	Zwiebel
1	EL	Suppengewürz
1	EL	Petersilie
1	EL	Olivenöl
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

PortionPortionen

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Zeit

20 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 5 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Zwiebel klein schneiden und in der Pfanne mit Öl anschwitzen. Beim Chinakohl den Strunk entfernen und in große Würfel schneiden. Cocktailtomaten halbieren und Paprika in Würfel schneiden. Das Gemüse zu den Zwiebel geben und mit anschwitzen.