Gegrillter Knoblauch

aktualisiert am 15.03.2025
4,1 (15 Stimmen)

Ein raffiniertes Rezept aus der "Hexenküche" ist der gegrillte Knoblauch. Schmeckt köstlich zu Fleisch und Fisch.

Gegrillter Knoblauch

Zutaten für 4 PortionPortionen

4 Kn Knoblauch
0.5 Bund Petersilie
2 EL Öl
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Zeit

40 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 30 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Für den gegrillten Knoblauch zuerst die Petersilie waschen und fein hacken. Mit Öl und Salz gut vermengen.

Schritt 2

Die ganzen Knoblauchknollen damit einreiben, in Alufolie wickeln und für 30 Minuten auf den Griller legen.

Nährwert pro Portion

kcal
48
Fett
5 g
Eiweiß
0 g
Kohlenhydrate
1 g

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