Gegrillter Knoblauch
aktualisiert am 15.03.2025
Ein raffiniertes Rezept aus der "Hexenküche" ist der gegrillte Knoblauch. Schmeckt köstlich zu Fleisch und Fisch.

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Zutaten für 4 PortionPortionen
| 4 | Kn | Knoblauch |
| 0.5 | Bund | Petersilie |
| 2 | EL | Öl |
| 1 | Prise | Salz |
PortionPortionen
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Zeit
40 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 30 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Für den gegrillten Knoblauch zuerst die Petersilie waschen und fein hacken. Mit Öl und Salz gut vermengen.
Schritt 2
Die ganzen Knoblauchknollen damit einreiben, in Alufolie wickeln und für 30 Minuten auf den Griller legen.
Nährwert pro Portion
kcal
48
Fett
5 g
Eiweiß
0 g
Kohlenhydrate
1 g
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