Gefüllte Zitronen

Name: Gefüllte Zitronen
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 200 g Frischkäse; 3 Stk Kapern; 8 Stk Oliven; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 1 EL Schnittlauchröllchen; 400 g Thunfisch; 6 Stk Zitronen

von Claudia03, aktualisiert am 15.07.2026

4,3 (7 Stimmen)

Diese gefüllten Zitronen sind eine köstliche und nette Vorspeise. Ein tolles Rezept auch für ein Buffet.

Zutaten für 6 PortionPortionen

6	Stk	Zitronen
400	g	Thunfisch
200	g	Frischkäse
3	Stk	Kapern
1	EL	Schnittlauchröllchen
8	Stk	Oliven
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

PortionPortionen

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Zeit

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Zitronen waschen und jeweils einen Deckel abschneiden. Die Zitrone aushüllen und das Fruchtfleisch auspressen.

Schritt 2

Den Thunfisch aus der Dose nehmen und gut abtropfen lassen, mit dem Frischkäse und dem Zitronensaft verrühren. Die Kapern und dem Schnittlauch untermengen.