Gefüllte Pfefferoni

aktualisiert am 05.05.2024
2,0 (1 Stimmen)

Gefüllte Pfefferoni passen als Antipasti oder als kleiner Snack. Eine Rezept - Idee für die nächste Party.

Rezepte
© Gutekueche.at

Zutaten für 6 PortionPortionen

6 Stk Pfefferoni
2 Pk Mozzarella-Kugeln (klein)
3 EL Petersilie (getrocknet)
2 Prise Pfeffer
2 Prise Salz
 PortionPortionen
Auf die Einkaufsliste setzen

Weitere Rezeptideen

Snacks Billig & Preiswert Braten Fettarm Fingerfood Gesund Österreich Partyrezepte Vorspeisen Mozzarella Antipasti

Küchenutensilien

Backblech

Zeit

80 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 60 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Backrohr auf 180 Grad vorheizen. Pfefferoni auf ein Backblech legen und 40 Minuten im Rohr braten lassen.

Schritt 2

Peperoni zugedeckt auskühlen, schälen, halbieren, entkernen. Längs in 1,5 cm breite Streifen schneiden, würzen.

Schritt 3

Mozzarella mit Petersilie mischen, würzen. Die Pfefferonistreifen um die Mozzarellakugeln rollen.

Tipps zum Rezept

  • Verwenden sie bunte Pfefferoni.

Nährwert pro Portion

kcal
12
Fett
0 g
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
2 g

Ähnliche Rezepte

Hartgekochte Eier - Hartes Ei
10 Minuten
Mittel
Hartgekochte Eier - Hartes Ei
4.7 (9.686)
Türkische Falafel
30 Minuten
Mittel
Türkische Falafel
4.6 (5.223)
Leberkäse
140 Minuten
Einfach
Leberkäse
4.5 (7.797)
Selbstgemachte Kartoffelchips
40 Minuten
Einfach
Selbstgemachte Kartoffelchips
4.6 (6.743)
Senfeier mit Kartoffeln
30 Minuten
Einfach
Senfeier mit Kartoffeln
4.6 (3.516)
Bierteig
40 Minuten
Einfach
Bierteig
4.5 (7.834)
Eier Benedict
30 Minuten
Mittel
Eier Benedict
4.5 (4.761)
Thunfischsalat
30 Minuten
Einfach
Thunfischsalat
4.5 (4.113)

Kommentare

User Bild Weiblich
Pesu07
Für Mozzarella-Luebhaber ist das ein sehr gutes Rezept. Das Gericht passt auch sehr gut für eine Vorspeise.
Auf Kommentar antworten
© 2000-2026 GuteKueche-Team. All Rights Reserved.