Gefüllte Champignons

aktualisiert am 06.05.2024
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Gefüllte Champignons am Grill zubereitet sind eine herrliche Beilage. Verwenden sie braune Pilze.

Gefüllte Champignons
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

500 g Champignons
1 Pk Frischkäse mit Kräuter
4 Schb Schinken
1 Schuss Sherry
1 TL Paprikapulver
1 Prise Pfeffer
 PortionPortionen
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Zeit

30 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Den Schinken fein hacken und mit Sherry, Käse, Paprikapulver und Pfeffer verrühren.

Schritt 2

Pilze unter kaltem Wasser putzen, den Stiel vorsichtig heraus drehen und die Füllung in die Öffnung des Hutes geben.

Schritt 3

In einer Aluschale am Grill ca. 10 Minuten grillen.

Tipps zum Rezept

  • Schmeckt auch als Hauptspeise mit Salat und Weißbrot.

Nährwert pro Portion

kcal
49
Fett
1 g
Eiweiß
9 g
Kohlenhydrate
1 g

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