Gefüllte Birnen

aktualisiert am 06.05.2024
4,6 (8 Stimmen)

Gefüllte Birnen schmecken gut zu Käse oder zu Wildgerichten. Ein Rezept mit viel Fantasie.

Gefüllte Birnen
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

500 g Birnen
3 EL Zitronensaft
200 g Topfen
3 EL Johannisbeersaft
100 g Weintrauben
3 Stk Pfirsich
 PortionPortionen
Auf die Einkaufsliste setzen

Weitere Rezeptideen

Beilage Bio Fettarm Gesund Österreich Snacks Birnen Geheimrezepte Weintrauben

Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Weintrauben waschen und klein schneiden. Pfirsich schälen und in kleine Würfel schneiden.

Schritt 2

Die gewaschenen Birnen längs halbieren und etwas aushöhlen. Jede Birnenhälfte mit Zitronensaft beträufeln.

Schritt 3

Anschließend mit den Weintrauben- und Pfrisichstückchen füllen.

Schritt 4

Topfen und so viel Johannisbeersaft mischen, daß eine dicke Soße entsteht, durch ein Sieb rühren und über die gefüllten Birnenhälften gießen.

Tipps zum Rezept

  • Statt Weintrauben können sie auch Zwetschken verwenden.

Nährwert pro Portion

kcal
157
Fett
1 g
Eiweiß
8 g
Kohlenhydrate
30 g

Ähnliche Rezepte

Süßkartoffel-Pommes aus dem Ofen
30 Minuten
Einfach
Süßkartoffel-Pommes aus dem Ofen
4.6 (14.322)
Kartoffelpüree - Erdäpfelpüree
40 Minuten
Einfach
Kartoffelpüree - Erdäpfelpüree
4.6 (11.485)
Letscho
30 Minuten
Mittel
Letscho
4.6 (8.648)
Mangold-Gemüse
30 Minuten
Mittel
Mangold-Gemüse
4.5 (5.541)
Ofenkartoffeln mit Süßkartoffeln
45 Minuten
Mittel
Ofenkartoffeln mit Süßkartoffeln
4.6 (9.335)
Original böhmische Knödel
95 Minuten
Mittel
Original böhmische Knödel
4.5 (7.931)
Süßkartoffelpüree
35 Minuten
Mittel
Süßkartoffelpüree
4.6 (6.842)
Semmelkren
25 Minuten
Einfach
Semmelkren
4.5 (8.596)

Kommentare

Schreibe den ersten Kommentar zu diesem Rezept
© 2000-2026 GuteKueche-Team. All Rights Reserved.