Gebratene Tomaten

Name: Gebratene Tomaten
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 120 g Brösel; 4 EL Olivenöl; 1 Prise Salz; 4 Stk Tomaten; 1 Stk Zitrone

von Alexander-M, aktualisiert am 06.05.2024

5,0 (2 Stimmen)

Gebratene Tomaten passen als Beilage oder Snack mit einem Kräuterdip. Ein Rezept für die ganze Familie.

Zutaten für 4 PortionPortionen

4	Stk	Tomaten
120	g	Brösel
1	Stk	Zitrone
1	Prise	Salz
4	EL	Olivenöl

PortionPortionen

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Zeit

20 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Tomaten waschen und in fingerdicke Scheiben schneiden. Die Zitronenschale mit einer Reibe abreiben. Zitronenschale mit den Bröseln und etwas Salz mischen.