Gebratene Tomaten
von Theresa-M, aktualisiert am 06.05.2024
Gebratene Tomaten passen perfekt zu Gegrilltem. Bei der nächsten Grillparty ist dieses Rezept einen Versuch wert.
© Gutekueche.at
Zutaten für 4 PortionPortionen
| 4 | Stk | Tomaten (groß) |
| 4 | Bl | Basilikum |
| 2 | EL | Öl |
| 100 | g | Käse (gerieben) |
| 4 | Prise | Pfeffer |
| 4 | Prise | Salz |
PortionPortionen
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Zeit
40 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 30 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Das Backrohr auf 200 Grad vorheizen.
Schritt 2
Die Tomaten waschen und oben vorsichtig den Strunk ausschneiden.
Schritt 3
Mit Pfeffer und Salz würzen und nach Geschmack ein Blatt Basilikum in die Tomate schieben und etwas Käse obenauf legen.
Schritt 4
Die Auflaufform mit Öl ausreiben und die Tomaten reinsetzen. Im Backofen 30 Minuten braten.
Tipps zum Rezept
- Die Tomaten sollten nicht verbrennen und sind fertig, wenn sie schön weich sind.
Nährwert pro Portion
kcal
118
Fett
8 g
Eiweiß
9 g
Kohlenhydrate
2 g
Autor
Food-Redakteur:in
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