Fetakäse überbacken

Name: Fetakäse überbacken
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 8 Schb Feta-Käse; 8 Stk Oliven, entkernt, halbiert; 4 EL Olivenöl; 1 Prise Oregano; 1 Prise Pfeffer aus der Mühle; 1 Stk Pfefferoni (grün),; 2 Stk Tomaten; 1 Stk Zwiebel (rot)

von Tsambika, aktualisiert am 23.07.2026

5,0 (105 Stimmen)

Fetakäse überbacken schmeckt als Vorspeise oder Snack. Hier das einfache und sehr pikante Rezept, auch für Kochanfänger.

Zutaten für 4 PortionPortionen

8	Schb	Feta-Käse
2	Stk	Tomaten
1	Stk	Zwiebel (rot)
8	Stk	Oliven, entkernt, halbiert
1	Stk	Pfefferoni (grün),
1	Prise	Pfeffer aus der Mühle
1	Prise	Oregano
4	EL	Olivenöl

PortionPortionen

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Zeit

30 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

4 feuerfeste Schälchen bereitstellen. Tomaten in Scheiben schneiden. Zwiebel und Pfefferoni in Ringe.

Schritt 2

Je zwei Feta-Scheiben hineinlegen in eine Schale legen, mit Zwiebelringen, Tomatenscheiben, Pfefferoniringen und Olivenstücken belegen. Mit Oregano und Pfeffer bestreuen und Olivenöl darüber träufeln.