Feta vom Grill
Mit einem Stück Baguette oder Weißbrot wird der Feta vom Grill zum echten Knaller auf der nächsten Party. Das Rezept sollten Sie probieren.
Zutaten für 8 PortionPortionen
| 2 | Pk | Feta |
| 8 | Stk | Knoblauchzehen (zerdrückt) |
| 8 | EL | Olivenöl |
| 3 | Stk | Fleischtomaten |
| 1 | Stk | Zwiebel |
| 1 | Prise | Pfeffer (schwarz, gemahlen) |
| 1 | Stk | Alu-Grillschale |
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Zeit
25 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Die Grillschale wird mit 3 EL Olivenöl gut ausgestrichen, danach wird die Hälfte des Knoblauchs am Boden verteilt.
Schritt 2
Nun wird der Feta einmal der Länge nach und einmal quer durchgeschnitten, so entstehen 4 gleichgroße Stücke.
Schritt 3
Das restliche Öl wird mit dem Knoblauch vermengt und über dem Feta verteilt.
Schritt 4
Im Anschluss werden die Tomaten gewaschen, der Strunk wird entfernt und sie werden in Scheiben geschnitten.
Schritt 5
Dann wird die Zwiebel geschält, halbiert und feinwürfelig geschnitten. Abschließend werden die Tomaten sowie die Zwiebeln über dem Feta verteilt.
Schritt 6
Jetzt wird die Grillschale mit Alufolie abgedeckt. Wenn die übrigen Gerichte fertig gegrillt sind wird die Schale für 10 Minuten auf den Grill gestellt.
