Feta-Mais-Salat

Name: Feta-Mais-Salat
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1 EL Essig; 250 g Feta; 1 Dose Mais; 3 EL Olivenöl; 1 Stk Paprika (gelb); 1 Stk Paprika (rot); 1 Prise Pfeffer (schwarz, gemahlen); 1 Stk Salatgurke; 100 ml Wasser

aktualisiert am 06.06.2026

4,3 (159 Stimmen)

Das Rezept für den Feta-Mais-Salat schmeckt sowohl als Hauptgericht als auch als Beilage zu gegrilltem Fleisch.

Zutaten für 4 PortionPortionen

1	Dose	Mais
1	Stk	Salatgurke
1	Stk	Paprika (gelb)
1	Stk	Paprika (rot)
250	g	Feta
3	EL	Olivenöl
1	EL	Essig
100	ml	Wasser
1	Prise	Pfeffer (schwarz, gemahlen)

PortionPortionen

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Beilage Einfach Käse Salat schnell Paprika Hauptspeisen Fetakäse

Zeit

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Paprika werden gewaschen, halbiert, entkernt und in kleine Würfel geschnitten. Danach wird die Salatgurke geschält und klein geschnitten.

Schritt 2

Im Anschluss wird der Mais in einem Sieb abgeseiht und der Feta wird in grobe Würfel geschnitten. Nun werden alle Zutaten mit einem Salatbesteck gut miteinander vermengt.