Einfacher Gemüsereis
von Mampferella, aktualisiert am 06.05.2024
Bei diesem einfachen Gemüsereis kann nichts schief gehen. Ein sicheres und köstliches Beilagen - Rezept, auch für Anfänger.

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Zutaten für 4 PortionPortionen
| 1 | Tasse | Langkornreis |
| 2 | Tasse | klare Suppe |
| 1 | Tasse | Gemüsemix, TK |
| 1 | EL | Petersilie, fein gehackt |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Prise | Salz |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zeit
25 Min. Gesamtzeit 5 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Die Suppe aufkochen lassen und den Reis einstreuen. Den Topf abdecken und auf kleinste Stufe schalten. Den Reis für 10 Minuten köcheln lassen, danach das Gemüse unterrühren und weitere 10 Minuten ausquellen lassen.
Schritt 2
Die Petersilie unter den Reis mischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Nährwert pro Portion
kcal
163
Fett
1 g
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
35 g
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Kommentare
Silviatempelmayr
Sehr praktisch zuspeise. Da nraucht man nur einen topf und hat gleich Reis und Gemüse. Mit Kräuterbutter kann man ihn auch verfeinern.
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