Capreseturm - Tomaten-Mozzarella-Turm

von FuxiFuxi, aktualisiert am 06.05.2024
4,9 (30 Stimmen)

Eine kreativer und köstlicher Snack ist der Capreseturm - Tomaten-Mozzarella-Turm. Ein Rezept für eine tolle Vorspeise.

Zutaten für 4 PortionPortionen

4 Stk Fleischtomaten
4 Stk Mozarella-Kugeln
4 EL Olivenöl
4 Prise Salz
8 EL Balsamicodressing
1 Tasse Basilikumblätter
 PortionPortionen
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Küchenutensilien

Zahnstocher

Zeit

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Tomaten und Mozzarellakugel in Scheiben schneiden. Abwechselnd Tomatenscheibe und Mozzarellascheibe zu einem Turm formen. Dazwischen immer salzen und mit Olivenöl beträufeln, sowie ein Blatt Basilikum legen. Wenn der Turm fertig ist, eventuell mit Zahnstocher befestigen.

Schritt 2

Das Balsamicodressing darüber gießen oder separat servieren.

Tipps zum Rezept

  • Das Ganze kann man auch mit Cocktailtomaten machen und in diesem Fall mit den kleinen Mozzarellakugeln füllen.

Nährwert pro Portion

kcal
151
Fett
14 g
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
2 g

Autor

User Bild Weiblich
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