Apfel-Zitronen-Creme

Name: Apfel-Zitronen-Creme
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 2 Stk Äpfel; 250 g Joghurt (griechisch); 6 EL Kristallzucker; 3 EL Rum; 250 g Topfen; 1 Prise Zimt (gemahlen); 2 Stk Zitronen (unbehandelt)

von Monika-A, aktualisiert am 06.05.2024

4,4 (34 Stimmen)

Das Rezept für die Apfel-Zitronen-Creme verzaubert alle Gäste im Handumdrehen. Ein Dessert für eine große Feier.

Zutaten für 4 PortionPortionen

250	g	Topfen
250	g	Joghurt (griechisch)
6	EL	Kristallzucker
2	Stk	Zitronen (unbehandelt)
2	Stk	Äpfel
3	EL	Rum
1	Prise	Zimt (gemahlen)

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Creme Apfel Dessert Einfach Österreich schnell Geheimrezepte Zitrusfrüchte Topfen

Küchenutensilien

Schneebesen

Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Äpfel schälen und mit einer Reibe bis auf das Kerngehäuse grob hobeln. Danach die Zitronenschalen mit einer Reibe, bis auf die weiße Haut abreiben. Im Anschluss den Zitronensaft auspressen.