Zwiebelsauce

Name: Zwiebelsauce
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 TL Maisstärke; 2 EL Olivenöl; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 250 ml Wasser; 2 Stk Zwiebel

aktualisiert am 04.02.2026

4,4 (266 Stimmen)

Eine außergewöhnliche Sauce gelingt Ihnen mit diesem Rezept. Die Zwiebelsauce schmeckt delikat und besonders gut im Sommer zu Gegrilltem.

Zutaten für 2 PortionPortionen

2	Stk	Zwiebel
2	EL	Olivenöl
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz
1	TL	Maisstärke
250	ml	Wasser

PortionPortionen

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Zeit

10 Min. Gesamtzeit 5 Min. Zubereitungszeit 5 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Für diese einfache Zwiebelsauce die Zwiebeln schälen und in feine Ringe schneiden. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebelringe darin dünsten lassen.